云南菜~火腿红辣椒茄子煲

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火腿下饭三碗饭,这道菜下饭估计你家滴电饭煲得立马见底

火腿红辣椒茄子煲的用料

宣威火腿 50克 茄子 2个
红辣椒 2个 大蒜 5瓣
生抽 1勺 蚝油 1勺
杂酱 1勺 水 50克

火腿红辣椒茄子煲的做法

云南菜~火腿红辣椒茄子煲的做法图解1

步骤1

准备食材
云南菜~火腿红辣椒茄子煲的做法图解2

步骤2

准备杂酱
云南菜~火腿红辣椒茄子煲的做法图解3

步骤3

烧锅
云南菜~火腿红辣椒茄子煲的做法图解4

步骤4

起锅烧油
云南菜~火腿红辣椒茄子煲的做法图解5

步骤5

加入大蒜翻炒
云南菜~火腿红辣椒茄子煲的做法图解6

步骤6

加入火腿翻炒
云南菜~火腿红辣椒茄子煲的做法图解7

步骤7

加入茄子翻炒
云南菜~火腿红辣椒茄子煲的做法图解8

步骤8

加入红辣椒翻炒
云南菜~火腿红辣椒茄子煲的做法图解9

步骤9

加水
云南菜~火腿红辣椒茄子煲的做法图解10

步骤10

坐等收汁 调味
云南菜~火腿红辣椒茄子煲的做法图解11

步骤11

好啦

火腿红辣椒茄子煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-10-06

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