巨好吃✨葱花椒盐小花卷

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葱花椒盐小花卷的用料

面粉 300克 温水 160克
酵母 3克 小葱 适量
花椒粉 1勺 五香粉 1勺
盐 1勺 芝麻 两勺
油 2汤匙

葱花椒盐小花卷的做法

巨好吃✨葱花椒盐小花卷的做法图解1

步骤1

酵母用温水融化一下
巨好吃✨葱花椒盐小花卷的做法图解2

步骤2

搅拌成团
巨好吃✨葱花椒盐小花卷的做法图解3

步骤3

揉圆，盖上保鲜膜发酵
巨好吃✨葱花椒盐小花卷的做法图解4

步骤4

发酵至两倍大
巨好吃✨葱花椒盐小花卷的做法图解5

步骤5

发酵好的面团，擀成大饼。花椒粉、五香粉、盐、芝麻、葱花混合好，浇上热油，涂在面饼上
巨好吃✨葱花椒盐小花卷的做法图解6

步骤6

折叠卷起来
巨好吃✨葱花椒盐小花卷的做法图解7

步骤7

切成如图长条
巨好吃✨葱花椒盐小花卷的做法图解8

步骤8

拿根筷子
巨好吃✨葱花椒盐小花卷的做法图解9

步骤9

面中间筷子中间压一下
巨好吃✨葱花椒盐小花卷的做法图解10

步骤10

筷子放下面，面饼横着套筷子上，
巨好吃✨葱花椒盐小花卷的做法图解11

步骤11

左右绕在筷子上
巨好吃✨葱花椒盐小花卷的做法图解12

步骤12

捏住面饼两头，拿面的手不动。筷子往上转一圈
巨好吃✨葱花椒盐小花卷的做法图解13

步骤13

变成如图。抽出筷子
巨好吃✨葱花椒盐小花卷的做法图解14

步骤14

放锅中二次醒发发酵十五分钟
巨好吃✨葱花椒盐小花卷的做法图解15

步骤15

冷水烧开后蒸15分钟，关火焖5分钟
巨好吃✨葱花椒盐小花卷的做法图解16

步骤16

嘎嘎好吃的花卷出锅咯

葱花椒盐小花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-06

©本菜谱的做法由 🌸闻儿 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 蒸 焖 拌 咸
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