瞬间提升食欲的鱼香肉丝

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七好食光😘
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国庆假期结束了，打工人，加油！！这时候做盘可以瞬间提升食欲的鱼香肉丝吧，让我们满血复活，继续战斗！ 精选的鲜嫩肉丝，在独特的鱼香酱汁的包裹下，变得滑嫩入味。鲜嫩的木耳、爽脆的胡萝卜点缀其中，给口感增添了丰富的层次~无论是配米饭还是面条，都可以瞬间提升食欲，快来试试吧！！！

鱼香肉丝的用料

猪肉 300克 黑木耳 80克
胡萝卜 半根 黄瓜 半根

鱼香肉丝的做法

瞬间提升食欲的鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

木耳，提前洗净，泡发，切成丝
瞬间提升食欲的鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

胡萝卜，黄瓜切成丝。本来应该是青椒。因为家里没青椒了，所以换成黄瓜了
瞬间提升食欲的鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

里脊肉切丝，我切的太粗了。用胡椒粉，盐，蛋清，生抽腌制半小时。切成肉片，肉条都行。
瞬间提升食欲的鱼香肉丝的做法图解4

步骤4

先炒肉丝，八分熟捞出。 另起锅炒姜丝蒜片 放一勺红油豆瓣酱 倒入木耳丝 胡萝卜丝翻炒 倒入肉丝炒，加酱汁（生抽老抽蚝油醋糖淀粉） 搅匀
瞬间提升食欲的鱼香肉丝的做法图解5

步骤5

快出锅时倒入黄瓜丝，炒匀出锅~~~~~~

鱼香肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-08

©本菜谱的做法由 七好食光😘 编写，未经授权不得转载
分类： 假期 炒 腌 辣 鱼香味
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