肉松火腿芝士面包

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简单的一款早餐面包，美味又易做。

肉松火腿芝士面包的用料

纯牛奶 230克 鸡蛋 1个
高筋粉 400克 奶粉 20克
细砂糖 50克 盐 5克
耐高糖酵母 5克 无盐黄油 40克
【馅料】 海苔肉松 适量
火腿粒 适量 沙拉酱 适量
【装饰】 马苏里拉芝士 适量
沙拉酱 适量

肉松火腿芝士面包的做法

肉松火腿芝士面包的做法图解1

步骤1

除黄油外的所有材料， 先液体后固体的顺序放入面包机桶内。揉面 20 分钟后 再加入黄油揉 20 分钟。
肉松火腿芝士面包的做法图解2

步骤2

能拉出透明的薄膜。
肉松火腿芝士面包的做法图解3

步骤3

发酵至两倍大。
肉松火腿芝士面包的做法图解4

步骤4

面团取出排气。
肉松火腿芝士面包的做法图解5

步骤5

称重后平均分成 16 份， 滚圆， 取一面团擀开。
肉松火腿芝士面包的做法图解6

步骤6

抹上沙拉酱， 放入海苔肉松和火腿粒。
肉松火腿芝士面包的做法图解7

步骤7

捏口收紧， 依次做好放入烤盘里。
肉松火腿芝士面包的做法图解8

步骤8

放入烤箱二次发酵至两倍大， 用刀割一个“十”字口。
肉松火腿芝士面包的做法图解9

步骤9

放入马苏里拉芝士。
肉松火腿芝士面包的做法图解10

步骤10

挤上沙拉酱。
肉松火腿芝士面包的做法图解11

步骤11

放入预热好的烤箱， 上下火， 中层， 180 度烤 20 分钟。 为了避免上色过深 中途需加盖锡纸， 视自家烤箱情况而定。 烤好的面包取出晾凉。
肉松火腿芝士面包的做法图解12

步骤12

成品
肉松火腿芝士面包的做法图解13

步骤13

成品。
肉松火腿芝士面包的做法图解14

步骤14

成品。
肉松火腿芝士面包的做法图解15

步骤15

成品。
肉松火腿芝士面包的做法图解16

步骤16

内馅。

肉松火腿芝士面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-11 · 广东省

©本菜谱的做法由 yanx520_ 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 早餐 烤 卡士 电器
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