巧克力曲奇饼干

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超级美味的巧克力曲奇饼干，做法很简单，一个叉子就可以搞定花纹

巧克力曲奇饼干的用料

黄油 50克 鸡蛋液 15克
白砂糖 30克 低筋面粉 100克
可可粉 10克

巧克力曲奇饼干的做法

巧克力曲奇饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化加入鸡蛋液白砂糖
巧克力曲奇饼干的做法图解2

步骤2

打发成飞絮状
巧克力曲奇饼干的做法图解3

步骤3

筛入低粉和可可粉
巧克力曲奇饼干的做法图解4

步骤4

揉成一个面团
巧克力曲奇饼干的做法图解5

步骤5

分成15g一个的小圆球
巧克力曲奇饼干的做法图解6

步骤6

用叉子摁扁压出纹路
巧克力曲奇饼干的做法图解7

步骤7

放入烤箱，160°烤20分钟
巧克力曲奇饼干的做法图解8

步骤8

我用的海氏K5空气烤箱，其他烤箱可以看着点，不要糊了
巧克力曲奇饼干的做法图解9

步骤9

酥松美味，巧克力味浓郁，超级好吃

巧克力曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-06

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分类： 无水印 烤 甜 烘焙 饼干

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