烤牛肋骨

独家
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烤牛肋骨的用料

牛肋骨 2.5lb 黑胡椒 适量
海盐 适量 黄芥末酱 适量
大蒜粉 适量 迷迭香 适量
橄榄油 适量

烤牛肋骨的做法

烤牛肋骨的做法图解1

步骤1

少来点黄芥末酱,海盐,黑胡椒,大蒜粉,橄榄油。混合涂抹酱。
烤牛肋骨的做法图解2

步骤2

涂抹酱后,加迷迭香。用锡纸全部包住。 放进烤箱低温慢烤。140度2小时。 (厚的牛肋就1402.5小时)
烤牛肋骨的做法图解3

步骤3

低温烤完后拿出。撕开锡纸。再220度烤8分钟。时间随厚度增加。不超过20分钟。即可。

烤牛肋骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-10-12 · 广东省

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