圣宝兰奶酪蔬菜沙拉

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法国圣宝兰Saint Paulin奶酪历史悠久，屡获法国巴黎农业大赛奖项。其橙黄色的表皮下是黄油般柔滑坚实的内芯，风味柔和，奶香浓郁。从外向内的口感由硬逐渐变软，奶香也越来越浓。圣宝兰的蛋白质和钙含量都很高，搭配蔬菜做成的沙拉，有营养又清口开胃。早餐来一盘，补充充足的蛋白质、多种维生素、植物纤维，元气满满。
参与活动: #法酪芝香，开启早餐新风尚，参与奶酪挑战赛赢好礼#

圣宝兰奶酪蔬菜沙拉的用料

圣宝兰奶酪 1块 生菜叶 4片
黄瓜 1条 小洋葱 6个
胡萝卜 半根 西兰花 适量
轻食蛋黄酱 适量

圣宝兰奶酪蔬菜沙拉的做法

#法国天然奶酪挑战赛#圣宝兰奶酪蔬菜沙拉的做法图解1

步骤1

备料
#法国天然奶酪挑战赛#圣宝兰奶酪蔬菜沙拉的做法图解2

步骤2

胡萝卜切细丝，生菜切大块，黄瓜切片，洋葱切丝，奶酪切条
#法国天然奶酪挑战赛#圣宝兰奶酪蔬菜沙拉的做法图解3

步骤3

西兰花焯烫变色，过凉水保持翠绿的颜色和脆嫩的口感
#法国天然奶酪挑战赛#圣宝兰奶酪蔬菜沙拉的做法图解4

步骤4

蔬菜入盘
#法国天然奶酪挑战赛#圣宝兰奶酪蔬菜沙拉的做法图解5

步骤5

淋上轻食蛋黄酱
#法国天然奶酪挑战赛#圣宝兰奶酪蔬菜沙拉的做法图解6

步骤6

拌匀
#法国天然奶酪挑战赛#圣宝兰奶酪蔬菜沙拉的做法图解7

步骤7

撒上奶酪条，即可食用
#法国天然奶酪挑战赛#圣宝兰奶酪蔬菜沙拉的做法图解8

步骤8

网购的圣宝兰奶酪，璨若脂玉，冷藏保存，尽快食用完

圣宝兰奶酪蔬菜沙拉的烹饪技巧

1. 能生食的蔬菜尽量生食，可最大程度保留维生素C、E及水溶性的维生素； 2. 食材可随季节和口味调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-19 · 北京市

©本菜谱的做法由 meggy跳舞的苹果 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 早餐 拌 焯 香
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