南瓜馒头

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南瓜馒头的用料

南瓜 三分之一个 白糖 适量
酵母 2克

南瓜馒头的做法

南瓜馒头的做法图解1

步骤1

南瓜切开去皮,南瓜子可以炒着吃
南瓜馒头的做法图解2

步骤2

切薄片蒸熟
南瓜馒头的做法图解3

步骤3

趁热倒入白糖压烂南瓜泥,甜度可以自己试试,看看加多少糖
南瓜馒头的做法图解4

步骤4

冷到不烫手温热下耐高糖酵母,大约是100克面粉一克酵母
南瓜馒头的做法图解5

步骤5

下面粉揉
南瓜馒头的做法图解6

步骤6

稀了加点面继续揉
南瓜馒头的做法图解7

步骤7

不用醒,揉几分钟揉光滑搓成条切块
南瓜馒头的做法图解8

步骤8

底下是温水,更快醒发,我这里热大概发了30分钟
南瓜馒头的做法图解9

步骤9

冷水上锅蒸10分钟焖5分钟开盖

南瓜馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-10-21 · 广东省

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