窝蛋牛肉粥

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窝蛋牛肉粥的用料

牛排 1块 姜丝 少许
葱花 少许 鸡蛋 2个
盐 适量 胡椒粉 适量
生抽 1勺 蚝油 1勺
淀粉 2勺 蛋清 1个

窝蛋牛肉粥的做法

窝蛋牛肉粥的做法图解1

步骤1

牛排切块，姜丝葱花盐1小勺，油1勺、生抽1勺，白胡椒适量搅拌均匀，加入一点水一个蛋清，玉米淀粉2勺，抓拌均匀，最后油封
窝蛋牛肉粥的做法图解2

步骤2

青菜切丁加姜丝、盐、油抓出汁水来，拧干汁水，只要青菜
窝蛋牛肉粥的做法图解3

步骤3

大火煮开，转小火煮25分钟
窝蛋牛肉粥的做法图解4

步骤4

放入腌制好的牛肉
窝蛋牛肉粥的做法图解5

步骤5

放入青菜
窝蛋牛肉粥的做法图解6

步骤6

开盖煮5分钟，加盐调味适当来一点味精
窝蛋牛肉粥的做法图解7

步骤7

窝2颗鸡蛋进去，然后搅拌均匀
窝蛋牛肉粥的做法图解8

步骤8

如图即可
窝蛋牛肉粥的做法图解9

步骤9

降温的秋冬早餐喝一碗热乎乎的粥真的好舒服

窝蛋牛肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-22 · 浙江省

©本菜谱的做法由 小猪的一日三餐 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 加餐 煮 拌 腌
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