温补祛湿山药红豆薏仁粥

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紫绫罗
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红豆薏仁向来是祛湿美白界的扛把子，入秋加上新出土的铁棍山药，熬粥，口感丰富，滋补养生，味道太棒了，妈妈的食谱在异乡被想家的我复刻分享，希望大家也可以尝到家的味道。
参与活动: #秋日养生这样吃，把你的健康补回来#

温补祛湿山药红豆薏仁粥的用料

小红豆 100g 薏仁 80g
铁棍山药 半根 枸杞 1汤勺
面粉 半饭勺 水 1500毫升
碱面儿 2茶勺

温补祛湿山药红豆薏仁粥的做法

#秋日养生这样吃#温补祛湿山药红豆薏仁粥的做法图解1

步骤1

红豆薏仁提前泡一晚
#秋日养生这样吃#温补祛湿山药红豆薏仁粥的做法图解2

步骤2

洗净入锅，加水，碱面儿，盖锅中火熬煮
#秋日养生这样吃#温补祛湿山药红豆薏仁粥的做法图解3

步骤3

山药取一根
#秋日养生这样吃#温补祛湿山药红豆薏仁粥的做法图解4

步骤4

戴手套去皮洗净
#秋日养生这样吃#温补祛湿山药红豆薏仁粥的做法图解5

步骤5

切小圆块儿
#秋日养生这样吃#温补祛湿山药红豆薏仁粥的做法图解6

步骤6

水开入山药块儿，继续熬煮二十分钟
#秋日养生这样吃#温补祛湿山药红豆薏仁粥的做法图解7

步骤7

枸杞洗净入锅
#秋日养生这样吃#温补祛湿山药红豆薏仁粥的做法图解8

步骤8

面粉加水调好面糊
#秋日养生这样吃#温补祛湿山药红豆薏仁粥的做法图解9

步骤9

倒入沸腾的锅中，边倒边搅拌
#秋日养生这样吃#温补祛湿山药红豆薏仁粥的做法图解10

步骤10

转小火，沸腾两分钟，关火起锅
#秋日养生这样吃#温补祛湿山药红豆薏仁粥的做法图解11

步骤11

盛入碗中
#秋日养生这样吃#温补祛湿山药红豆薏仁粥的做法图解12

步骤12

香喷喷微甜好喝
#秋日养生这样吃#温补祛湿山药红豆薏仁粥的做法图解13

步骤13

营养丰富
#秋日养生这样吃#温补祛湿山药红豆薏仁粥的做法图解14

步骤14

成品图
#秋日养生这样吃#温补祛湿山药红豆薏仁粥的做法图解15

步骤15

成品图

温补祛湿山药红豆薏仁粥的烹饪技巧

1.削皮山药一定戴手套，不然会手痒 2.提前泡豆豆更容易煮面，不然需要时间较长
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-28

©本菜谱的做法由 紫绫罗 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 加餐 回忆童年 煮 拌

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