白菜粉条鸡血汤

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白菜清爽可口，富含维生素和膳食纤维，有助于消化和维持身体健康。粉条口感爽滑，能吸收汤汁的味道，增加汤的口感层次。鸡血则富含蛋白质、铁等营养成分，具有补血、解毒等功效。
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白菜粉条鸡血汤的用料

白菜 适量 粉条 适量
鸡血 适量 葱花 少量
食用油 少量 水 适量
盐 少量 松茸鲜 少量

白菜粉条鸡血汤的做法

#秋日养生这样吃#白菜粉条鸡血汤的做法图解1

步骤1

鸡血一块切成小块，
#秋日养生这样吃#白菜粉条鸡血汤的做法图解2

步骤2

白菜洗净切成丝，
#秋日养生这样吃#白菜粉条鸡血汤的做法图解3

步骤3

准备粉条一小把，
#秋日养生这样吃#白菜粉条鸡血汤的做法图解4

步骤4

水烧开，将鸡血焯水捞出，
#秋日养生这样吃#白菜粉条鸡血汤的做法图解5

步骤5

再将粉条煮八成熟，
#秋日养生这样吃#白菜粉条鸡血汤的做法图解6

步骤6

锅中适量油，炒香葱花，
#秋日养生这样吃#白菜粉条鸡血汤的做法图解7

步骤7

倒入白菜丝炒软，倒入鸡血，
#秋日养生这样吃#白菜粉条鸡血汤的做法图解8

步骤8

倒入粉条，加适量水烧开，
#秋日养生这样吃#白菜粉条鸡血汤的做法图解9

步骤9

粉条已经煮过，在焖煮5分钟，
#秋日养生这样吃#白菜粉条鸡血汤的做法图解10

步骤10

松茸鲜、盐调味即可。
#秋日养生这样吃#白菜粉条鸡血汤的做法图解11

步骤11

白菜清甜、粉条软糯、鸡血鲜嫩，开吃！

白菜粉条鸡血汤的烹饪技巧

在烹饪过程中要确保食材煮熟煮透，特别是鸡血和粉条。未煮熟的鸡血可能含有细菌和寄生虫，容易引起食物中毒。粉条如果没有煮熟，也可能会导致消化不良。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-31

©本菜谱的做法由 小鱼哥的私房 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 焖 焯 香
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