番茄滑肉煲❤️肉片滑嫩酸甜开胃

番茄滑肉煲❤️肉片滑嫩酸甜开胃

精品
16.8万 浏览 4990 收藏
收藏
阳春白雪！
阳春白雪！ 阳春白雪！
＋ 关注

秋冬季给孩子做了一锅番茄滑肉煲，肉片滑嫩入味，酸酸的，很开胃，热乎乎的，吃完整个人都舒服了。暖暖的
参与活动: #秋日养生这样吃，把你的健康补回来#

番茄滑肉煲的用料

里脊肉 300克 番茄 3个
金针菇 1把 白菜 1片
生姜 1块 盐 3克
糖 2克 白胡椒粉 2克
姜粉 1克 蚝油 1勺
红薯淀粉 1大勺 味精 2克

番茄滑肉煲的做法

#秋日养生这样吃#番茄滑肉煲❤️肉片滑嫩酸甜开胃的做法图解1

步骤1

里脊肉切片加盐，糖，白胡椒粉，姜粉
#秋日养生这样吃#番茄滑肉煲❤️肉片滑嫩酸甜开胃的做法图解2

步骤2

红薯淀粉用温热水化开调粘稠状倒入肉里抓拌均匀
#秋日养生这样吃#番茄滑肉煲❤️肉片滑嫩酸甜开胃的做法图解3

步骤3

如图，腌制十分钟
#秋日养生这样吃#番茄滑肉煲❤️肉片滑嫩酸甜开胃的做法图解4

步骤4

凉水下锅，煮30秒捞出来
#秋日养生这样吃#番茄滑肉煲❤️肉片滑嫩酸甜开胃的做法图解5

步骤5

番茄炒软出汁
#秋日养生这样吃#番茄滑肉煲❤️肉片滑嫩酸甜开胃的做法图解6

步骤6

加水，放配菜，放盐，味精，蚝油调味
#秋日养生这样吃#番茄滑肉煲❤️肉片滑嫩酸甜开胃的做法图解7

步骤7

最后一分钟放肉，撒小葱
#秋日养生这样吃#番茄滑肉煲❤️肉片滑嫩酸甜开胃的做法图解8

步骤8

肉片滑嫩，真的很香，酸爽开胃

番茄滑肉煲的烹饪技巧

1.建议用大里脊，前腿肉 2.红薯淀粉用温水调浓稠状态，滑肉凉水下锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-03

©本菜谱的做法由 阳春白雪！ 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 蚝油味 开胃菜 荤菜 午餐
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #秋日养生这样吃#番茄滑肉煲❤️肉片滑嫩酸甜开胃

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #秋日养生这样吃#番茄滑肉煲❤️肉片滑嫩酸甜开胃的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活