大米面包

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石榴树2008
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香甜的味道，真的有大米的香味哦。
参与活动: #冬日治愈时刻，焙享亲子食光#

大米面包的用料

大米面包粉 250克 鸡蛋 1个
酵母 3克 水 123克
黄油 28克

大米面包的做法

#冬日治愈时刻#大米面包的做法图解1

步骤1

准备食材
#冬日治愈时刻#大米面包的做法图解2

步骤2

后油法揉面，揉出可以拉出大片薄膜
#冬日治愈时刻#大米面包的做法图解3

步骤3

分割成5等份，滚圆松弛10分钟
#冬日治愈时刻#大米面包的做法图解4

步骤4

擀成圆盘状
#冬日治愈时刻#大米面包的做法图解5

步骤5

整形
#冬日治愈时刻#大米面包的做法图解6

步骤6

反面朝上发酵
#冬日治愈时刻#大米面包的做法图解7

步骤7

发酵至1.5倍大
#冬日治愈时刻#大米面包的做法图解8

步骤8

表面撒干粉
#冬日治愈时刻#大米面包的做法图解9

步骤9

划出花纹
#冬日治愈时刻#大米面包的做法图解10

步骤10

烤箱预热，175度烤23分钟
#冬日治愈时刻#大米面包的做法图解11

步骤11

出炉了
#冬日治愈时刻#大米面包的做法图解12

步骤12

好香

大米面包的烹饪技巧

我使用的是风炉功能，如果是烘烤功能，需要上小火175度，温度时间仅供参考。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-05

©本菜谱的做法由 石榴树2008 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 早餐 下午茶 加餐 烤
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