午餐萝卜焖牛腩炒芥菜头

精品 独家
1.4万 浏览 669 收藏
收藏
好好吃饭zzz
好好吃饭zzz
＋ 关注

午餐萝卜焖牛腩炒芥菜头的用料

牛腩 一条 白萝卜 1个
姜片 数片 柱侯酱 1勺
沙茶酱 1勺 花生酱 一勺
生抽 1勺 热水 适量
冰糖 适量

午餐萝卜焖牛腩炒芥菜头的做法

午餐萝卜焖牛腩炒芥菜头的做法图解1

步骤1

萝卜一条，牛腩一条，干辣椒，八角，桂皮，大蒜不用剥皮，姜几片
午餐萝卜焖牛腩炒芥菜头的做法图解2

步骤2

牛腩切块锅里姜片爆香开始炒牛腩
午餐萝卜焖牛腩炒芥菜头的做法图解3

步骤3

牛肉炒变色下米酒，干辣椒，八角桂皮香叶大蒜
午餐萝卜焖牛腩炒芥菜头的做法图解4

步骤4

沙茶酱，花生酱，诸侯酱每样一勺
午餐萝卜焖牛腩炒芥菜头的做法图解5

步骤5

下点生抽，把酱料炒香
午餐萝卜焖牛腩炒芥菜头的做法图解6

步骤6

放几粒冰糖，酱料炒香倒入热水，萝卜倒进去，一起进高压锅炖40分钟，砂锅一个小时左右吧比较久
午餐萝卜焖牛腩炒芥菜头的做法图解7

步骤7

蒜蓉炒一个芥菜头
午餐萝卜焖牛腩炒芥菜头的做法图解8

步骤8

放盐炒软下芥菜杆
午餐萝卜焖牛腩炒芥菜头的做法图解9

步骤9

大火收汁，补点盐，撒上蒜苗
午餐萝卜焖牛腩炒芥菜头的做法图解10

步骤10

晚饭搞定

午餐萝卜焖牛腩炒芥菜头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-08 · 广东省

©本菜谱的做法由 好好吃饭zzz 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 爆 炒 炖 焖
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 午餐萝卜焖牛腩炒芥菜头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 午餐萝卜焖牛腩炒芥菜头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活