西班牙青橄榄炖鸭翅

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豆粉草海
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西班牙青橄榄是西班牙人消费量最大的橄榄类型。作为零食深受欢迎，入口时宛如咬开段记忆。随之而来的是浓郁的果香与回甘。因其高品质和易去核而享誉国际。除了当作零食可入菜也美味之极。
参与活动: #西班牙橄榄烹饪大挑战开启，用地中海美食征服你的味蕾！#

西班牙青橄榄炖鸭翅的用料

温水 600克 西班牙青橄榄 50克
鸭翅 2只

西班牙青橄榄炖鸭翅的做法

#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙青橄榄炖鸭翅的做法图解1

步骤1

备好食材
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙青橄榄炖鸭翅的做法图解2

步骤2

鸭翅加水姜先煮开去血沫
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙青橄榄炖鸭翅的做法图解3

步骤3

捞出来放砂锅里
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙青橄榄炖鸭翅的做法图解4

步骤4

西班牙大青橄榄切开或整个都可以
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙青橄榄炖鸭翅的做法图解5

步骤5

加入到砂锅里
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙青橄榄炖鸭翅的做法图解6

步骤6

在加水姜片料酒一起大火烧开中小火炖四十分钟左右
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙青橄榄炖鸭翅的做法图解7

步骤7

成品
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙青橄榄炖鸭翅的做法图解8

步骤8

成品

西班牙青橄榄炖鸭翅的烹饪技巧

汤鲜味美，橄榄食之回甘。 汤里不用加盐，因橄榄有盐有味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-09

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 回忆童年 煮 炖 下酒菜
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