家常鲜食#红烧鸭

精品
9603 浏览 134 收藏
收藏
太太乐鲜味厨房
太太乐鲜味厨房 太太乐鲜味厨房
＋ 关注

家常一锅香浓红烧，是多少人的魂牵梦烧，谁说地道的上海红烧需要复杂的配方？小乐教你把本帮红烧再进阶，把酒席上的“红烧鸭”复刻SO EASY，让平日饭桌秒变饭店吃席

红烧鸭的用料

小草鸭 1000克 “太太乐”本帮红烧肉调味料 200克
香叶 5克 八角 5克

红烧鸭的做法

家常鲜食#红烧鸭的做法图解1

步骤1

起油锅加热至210度放入切好的鸭块炸1分钟至金黄色后捞出。
家常鲜食#红烧鸭的做法图解2

步骤2

锅留底油放入鸭子、2袋太太乐本帮红烧肉调味料、1升清水烧开，加香叶2片、八角1个、焖烧2小时
家常鲜食#红烧鸭的做法图解3

步骤3

将鸭子捞出淋上汁水即可
家常鲜食#红烧鸭的做法图解4

步骤4

这里聚集着一群热爱烹饪，追求健康美味的群友，欢迎截图扫码加入讨论！有任何问题，可以随时咨询太太乐在线小客服哦~

红烧鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-15 · 上海

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 回忆童年 炸 红烧 焖
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 家常鲜食#红烧鸭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 家常鲜食#红烧鸭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活