金钱蛋

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鸡蛋的天花板做法‼️金钱蛋越吃越有，超级好吃

金钱蛋的用料

鸡蛋 8个 臻鲜干锅红烧王 1勺
生抽 适量 蚝油 适量
淀粉 适量 香醋 适量
白糖 适量 生抽 适量
蒜末 适量 小米辣 适量

金钱蛋的做法

金钱蛋的做法图解1

步骤1

碗中加入生抽、蚝油、香醋、白糖、淀粉、1勺臻鲜干锅红烧王调料，接着加入半碗清水，调匀备用
金钱蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋提前煮熟，切成1厘米厚块；锅中烧油，下入鸡蛋块，煎至两面金黄，外皮微焦，捞出控油
金钱蛋的做法图解3

步骤3

另起锅，爆香蒜末、辣椒，然后倒入鸡蛋，浇入料汁，翻炒均匀即可

金钱蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-15 · 四川省

©本菜谱的做法由 臻鲜 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 红烧 炒 煮 煎
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