上汤娃娃菜

上汤娃娃菜

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上汤娃娃菜，一道口感鲜美、营养丰富的家常菜，那翠嫩的色泽如同冬日里的一抹清新。口感更是丰富细腻，娃娃菜的清甜与鲜醇的上汤完美融合。在寒冷的冬天，来上一碗热气腾腾的上汤娃娃菜，温暖从舌尖蔓延至全身。 而这道菜的灵魂便是家乐鲜炖浓汤宝。有了它，无需花费大量时间熬制高汤，一袋搞定，无需其他调味品。家乐鲜炖浓汤宝，甄选自安心好鸡，经过 8 小时慢炖，成就鲜醇鸡汤。0 防腐剂、0 甜味剂、0 反式脂肪酸、0 增稠剂，让你食用更安心。纯物理自然蒸煮工艺，原汁原味，炖出油脂蛋白质、钙和胶原蛋白，5 秒即溶，轻松还原自制高汤。娃娃菜鲜嫩多汁，轻轻咬上一口，那脆嫩的质感在舌尖上跳跃，瞬间释放出清甜的滋味。而那由家乐鲜炖浓汤宝打底的汤汁，浓郁醇厚，每一滴都饱含着鲜美的精华。喝上一口，暖意从喉咙蔓延至全身，在冬天里，这股温暖让人无比惬意。

上汤娃娃菜的用料

娃娃菜 1棵 火腿肠 1根
皮蛋 1个 家乐鲜炖浓汤宝（慢炖鸡汤口味） 1袋
枸杞子 5克 香葱 3根
大蒜 2瓣 食用油 少许

上汤娃娃菜的做法

上汤娃娃菜的做法图解1

步骤1

准备好食材。
上汤娃娃菜的做法图解2

步骤2

娃娃菜洗净，控干水分，切掉根部，再切成4半；火腿肠切成小丁，皮蛋去壳，也切成小丁；大蒜去皮，切成蒜片。
上汤娃娃菜的做法图解3

步骤3

热锅少油，倒入蒜片爆香。
上汤娃娃菜的做法图解4

步骤4

锅中下入皮蛋和火腿肠丁翻炒一会儿。
上汤娃娃菜的做法图解5

步骤5

加入2碗开水。
上汤娃娃菜的做法图解6

步骤6

这时候加入这道菜的灵魂——家乐鲜炖浓汤宝，这就是我不用花时间熬高汤的秘诀！一袋搞定，无需其他调味品。它是第二代液态配方，5秒即溶，轻松还原自制高汤。
上汤娃娃菜的做法图解7

步骤7

搅拌均匀后，加入娃娃菜，煮4～5分钟就可以，喜欢吃烂的可以多煮一会儿。
上汤娃娃菜的做法图解8

步骤8

最后撒上枸杞和葱花，这道菜就完成啦！非常的简单。
上汤娃娃菜的做法图解9

步骤9

成品
上汤娃娃菜的做法图解10

步骤10

成品

上汤娃娃菜的烹饪技巧

如果你喜欢更鲜咸的口味，也可以加入咸鸭蛋，或者把火腿肠换成午餐肉，还可以加入豆腐、金针菇等你喜欢的食材。尽情DIY吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-29

©本菜谱的做法由 小菁同学 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 家乐 香 蒜香味
上传我做的这道菜

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