羊肉手抓饭

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感恩节降至，为心爱的人做一碗香醇鲜甜的羊肉手抓饭，羊肉暖胃驱寒，非常适合秋冬温补食用，大人小孩都爱吃的羊肉手抓饭，你也试试吧
参与活动: #感恩节为TA做顿饭#

羊肉手抓饭的用料

羊腿肉 350克 大米 适量
胡萝卜 １根 洋葱 １个
食用油 适量 盐 适量克
孜然粉 少许 蔓越莓干 １小把

羊肉手抓饭的做法

#感恩节为TA做顿饭#羊肉手抓饭的做法图解1

步骤1

准备食材如图
#感恩节为TA做顿饭#羊肉手抓饭的做法图解2

步骤2

羊腿肉切块，洗出血水
#感恩节为TA做顿饭#羊肉手抓饭的做法图解3

步骤3

羊腿肉冷水入锅，加入适量料酒焯水去腥
#感恩节为TA做顿饭#羊肉手抓饭的做法图解4

步骤4

洗干净的羊肉放高压锅，加入适量水，炖煮10分钟至羊肉熟软
#感恩节为TA做顿饭#羊肉手抓饭的做法图解5

步骤5

胡萝卜去皮切条备用
#感恩节为TA做顿饭#羊肉手抓饭的做法图解6

步骤6

洋葱切丝备用
#感恩节为TA做顿饭#羊肉手抓饭的做法图解7

步骤7

炖煮好的羊肉加入胡萝卜洋葱丝翻炒均匀
#感恩节为TA做顿饭#羊肉手抓饭的做法图解8

步骤8

加入盐调味
#感恩节为TA做顿饭#羊肉手抓饭的做法图解9

步骤9

加入孜然粉调味
#感恩节为TA做顿饭#羊肉手抓饭的做法图解10

步骤10

加入洗净的大米翻炒均匀
#感恩节为TA做顿饭#羊肉手抓饭的做法图解11

步骤11

加入蔓越莓干，上锅蒸熟
#感恩节为TA做顿饭#羊肉手抓饭的做法图解12

步骤12

翻拌均匀即可食用
#感恩节为TA做顿饭#羊肉手抓饭的做法图解13

步骤13

香醇鲜甜的羊肉手抓饭做好了
#感恩节为TA做顿饭#羊肉手抓饭的做法图解14

步骤14

趁热吃吧
#感恩节为TA做顿饭#羊肉手抓饭的做法图解15

步骤15

成品图

羊肉手抓饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-30

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载

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