海底椰雪梨瘦肉汤

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海底椰雪梨瘦肉汤的用料

猪前腿肉 200克 雪梨 1个
海底椰 5克 枸杞 2克
盐、糖、鸡精 适量 料酒 1汤勺
清水 适量 姜片 1片

海底椰雪梨瘦肉汤的做法

海底椰雪梨瘦肉汤的做法图解1

步骤1

瘦肉洗净、切块，冷水下锅，加入姜片和料酒焯水两分钟后，捞起用流动清水洗去血沫，控水
海底椰雪梨瘦肉汤的做法图解2

步骤2

雪梨去皮、洗净切小块备用
海底椰雪梨瘦肉汤的做法图解3

步骤3

把瘦肉、雪梨、海底椰放入炖盅，加入适量的清水，隔水炖1.5个小时后取出，放入枸杞，再根据个人口味，加入适量的盐、糖、鸡精调味即可
海底椰雪梨瘦肉汤的做法图解4

步骤4

成品图

海底椰雪梨瘦肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-09 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 玫瑰的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 焯 汤 肉汤 午餐
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