香芋焖鸡腿

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今天做一道咸香软嫩，高蛋白的香芋焖鸡腿，味达美酱油真的很鲜香，做菜非常棒！ 唯美食与爱不可辜负，喜欢就学做起来吧！
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香芋炖鸡腿的用料

鸡腿 4个 芋头 适量
葱 适量 姜 适量
白糖 适量 味达美生抽 3勺
味达美老抽 1勺 盐 少许
鸡汁 少许 料酒 少许

香芋炖鸡腿的做法

香芋焖鸡腿的做法图解1

步骤1

首先将鸡腿洗净剁成块，香芋洗净去皮切成方块。
香芋焖鸡腿的做法图解2

步骤2

小葱切碎，葱白葱青分开，生姜切丝备用。
香芋焖鸡腿的做法图解3

步骤3

冷锅热油，倒入鸡腿肉翻炒变色。
香芋焖鸡腿的做法图解4

步骤4

倒入葱白和姜丝，继续翻炒煸香。
香芋焖鸡腿的做法图解5

步骤5

倒入芋头，继续翻炒均匀。
香芋焖鸡腿的做法图解6

步骤6

放入1茶勺盐，少许料酒去腥，再倒入3勺味达美酱油调味增香。
香芋焖鸡腿的做法图解7

步骤7

再来一勺老抽上色。（上色效果特别好，不想菜色深要少放点）
香芋焖鸡腿的做法图解8

步骤8

倒入适量热水没过食材，盖上锅盖，焖煮入味。
香芋焖鸡腿的做法图解9

步骤9

炖熟后，挤入少许鸡汁，撒上葱花即可关火出锅。
香芋焖鸡腿的做法图解10

步骤10

咸香软嫩的香芋焖鸡腿就完成了！
香芋焖鸡腿的做法图解11

步骤11

突然发现香芋和鸡腿很是搭配，软嫩的口感，咸香美味，又是一道下饭的菜。
香芋焖鸡腿的做法图解12

步骤12

高蛋白，营养美味，唯美食与爱不可辜负，喜欢就学做起来吧！

香芋炖鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-04

©本菜谱的做法由 呷饱饱 编写，未经授权不得转载
分类： 高GI 含蛋白

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