清新爽口家常菜~~~素烧西葫芦

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感恩时节,做一道轻负担,健康爽口的家常菜吧~~~ 西葫芦切片下锅,清油慢煎,小火慢炖,汁浓味鲜。素食佳肴,轻负担,重享受,唤醒沉睡味蕾,领略家常之味~~~~~~~
参与活动: #感恩节为TA做顿饭#

素烧西葫芦的用料

西葫芦 1个 胡萝卜 1根
青红黄椒 各半个

素烧西葫芦的做法

清新爽口家常菜~~~素烧西葫芦的做法图解1

步骤1

青椒红椒黄椒全部洗净切片
清新爽口家常菜~~~素烧西葫芦的做法图解2

步骤2

西葫芦洗净去皮切成斜片
清新爽口家常菜~~~素烧西葫芦的做法图解3

步骤3

热锅冷油,先炒葱蒜末,再倒入青红黄椒翻炒片刻,再倒入西葫芦翻炒
清新爽口家常菜~~~素烧西葫芦的做法图解4

步骤4

倒入一圈蚝油,适量松鲜鲜,其余调料不需要再加,继续翻炒,加一小碗开水,盖盖儿焖一会儿
清新爽口家常菜~~~素烧西葫芦的做法图解5

步骤5

倒入水淀粉,翻炒粘稠,撒白芝麻,出锅~~~~ 是不是很简单?但是味道棒棒哒,快来试试吧

素烧西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-12-11

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