烤虾洋葱油菜摆盘

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不是鲜花胜似鲜花,好看又好吃。
参与活动: #外婆乡炒出火锅香#

烤虾洋葱油菜摆盘的用料

10个 洋葱 半个
油菜 4个叶 料酒 1勺
鸡蛋 1个 适量
淀粉 1勺 白胡椒粉 4克
黄瓜皮 一丢丢 菜籽油 适量
葱姜蒜片 适量 太太乐鸡精 一丢丢

烤虾洋葱油菜摆盘的做法

烤虾洋葱油菜摆盘的做法图解1

步骤1

虾从冰箱取出解冻
烤虾洋葱油菜摆盘的做法图解2

步骤2

虾从背部剪到虾的尾部轻松取掉虾线和虾壳,并清洗干净
烤虾洋葱油菜摆盘的做法图解3

步骤3

把虾仁切成小丁
烤虾洋葱油菜摆盘的做法图解4

步骤4

虾丁加入盐、料酒、淀粉、鸡蛋、白胡椒粉和葱姜蒜片搅拌均匀之后腌制30分钟。
烤虾洋葱油菜摆盘的做法图解5

步骤5

空气炸锅烤盘铺上硅油纸,喷上油加入腌制好的虾仁碎,设温度130度时间16分钟,中途翻面。
烤虾洋葱油菜摆盘的做法图解6

步骤6

蔬菜用小苏打泡10分钟后冲洗干净
烤虾洋葱油菜摆盘的做法图解7

步骤7

洋葱切4块
烤虾洋葱油菜摆盘的做法图解8

步骤8

用花边剪将其剪成花瓣。
烤虾洋葱油菜摆盘的做法图解9

步骤9

油菜剪4个叶片
烤虾洋葱油菜摆盘的做法图解10

步骤10

盘中摆一个红曲面团脱的福字,是蒸熟的。
烤虾洋葱油菜摆盘的做法图解11

步骤11

黄瓜皮装饰花茎,油菜装饰了花叶。
烤虾洋葱油菜摆盘的做法图解12

步骤12

烤熟的虾碎装饰了花蕊

烤虾洋葱油菜摆盘的烹饪技巧

过年了摆个花样盘增加节曰气氛。摆盘食材很多,如花蕊可以放熟花生或熟玉米粒等,可依个人喜好任意搭配!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-12-17 · 北京市

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