牛排骨香辣火锅

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水尝无华
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冬天与火锅最配，一锅热气腾腾的火锅，驱寒暖身解馋。 用菜籽油先炒一下火锅底料，让底料更加醇厚，香味更加浓郁，外婆乡小榨菜籽油，精选非转基因原料，采用独特的小榨风味压榨技术，使得油脂的色泽清亮，口感纯正，还原小时候的菜油香。
参与活动: #外婆乡炒出火锅香#

牛排骨香辣火锅的用料

外婆乡小榨菜籽油 适量 麻辣火锅底料 适量
牛排骨 适量 羊肉卷 一盘
各种喜欢的菜 适量 葱姜 适量

牛排骨香辣火锅的做法

#外婆乡炒出火锅香#牛排骨香辣火锅的做法图解1

步骤1

提前准备好各种原料。
#外婆乡炒出火锅香#牛排骨香辣火锅的做法图解2

步骤2

锅里添水，放入牛排骨，烧开撇净浮沫，捞出备用。
#外婆乡炒出火锅香#牛排骨香辣火锅的做法图解3

步骤3

锅烧热，倒入外婆乡小榨菜籽油，精选非转基因原料，采用独特的小榨风味压榨技术，使得油脂的色泽清亮，口感纯正，还原小时候的菜油香。
#外婆乡炒出火锅香#牛排骨香辣火锅的做法图解4

步骤4

放入葱姜翻炒出味，放入火锅底料。
#外婆乡炒出火锅香#牛排骨香辣火锅的做法图解5

步骤5

翻炒几下更香。
#外婆乡炒出火锅香#牛排骨香辣火锅的做法图解6

步骤6

放入焯水的牛排骨。
#外婆乡炒出火锅香#牛排骨香辣火锅的做法图解7

步骤7

翻炒变色。
#外婆乡炒出火锅香#牛排骨香辣火锅的做法图解8

步骤8

加开水烧开，转小火，盖盖慢炖一个半小时至肉熟烂。
#外婆乡炒出火锅香#牛排骨香辣火锅的做法图解9

步骤9

搭配各种自己喜欢的配菜开涮。
#外婆乡炒出火锅香#牛排骨香辣火锅的做法图解10

步骤10

边涮边吃。
#外婆乡炒出火锅香#牛排骨香辣火锅的做法图解11

步骤11

牛排骨香辣入味，软烂脱骨，麻辣鲜香特好吃！

牛排骨香辣火锅的烹饪技巧

牛排骨炖至软烂脱骨。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-19 · 河南省

©本菜谱的做法由 水尝无华 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 炒 炖 煎 麻
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