白切鸡

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客家張小厨
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今日跟着大师傅学做白切鸡

白切鸡的用料

鸡 半只或一只 盐 2克
料酒 1勺 生姜 1块
大蒜 2瓣 小米椒 2个
葱 2根 生抽 1勺
油 2汤匙

白切鸡的做法

白切鸡的做法图解1

步骤1

斩块成品
白切鸡的做法图解2

步骤2

斩块成品摆盘

白切鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-20 · 广东省

©本菜谱的做法由 客家張小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 香 蒜香味 葱香味 家常菜
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