自制醋萝卜

精品 独家
1.2万 浏览 378 收藏
收藏
桂嫂
桂嫂
＋ 关注

当季蔬菜，好吃又容易做，非常推荐

醋萝卜的用料

大白萝卜 1个 胡萝卜 1个
白醋 1瓶 白糖 半斤
盐 2勺 小辣椒 一根

醋萝卜的做法

自制醋萝卜的做法图解1

步骤1

买了一个家种白萝卜，两斤
自制醋萝卜的做法图解2

步骤2

外面有些地方处理了下，洗干净
自制醋萝卜的做法图解3

步骤3

切了条状，也可以切片
自制醋萝卜的做法图解4

步骤4

又加了一个家种的胡萝卜
自制醋萝卜的做法图解5

步骤5

加盐，加了两三勺
自制醋萝卜的做法图解6

步骤6

拌匀放一边杀水
自制醋萝卜的做法图解7

步骤7

有些水出来就差不多了
自制醋萝卜的做法图解8

步骤8

挤干后有的水
自制醋萝卜的做法图解9

步骤9

萝卜放到干净的盒子里
自制醋萝卜的做法图解10

步骤10

加了点生抽和老抽
自制醋萝卜的做法图解11

步骤11

加多多的糖，放一个晚上后可以尝味道，不够甜再添加即可
自制醋萝卜的做法图解12

步骤12

最后一罐糖几乎被放完了
自制醋萝卜的做法图解13

步骤13

看，上面的糖
自制醋萝卜的做法图解14

步骤14

然后倒白醋，不用浸没，差不多快到表面时就好了
自制醋萝卜的做法图解15

步骤15

盖上盖子，放冰箱就完工了，有加一个小米辣
自制醋萝卜的做法图解16

步骤16

这是没加生抽老抽的，也好吃，家里人都喜欢，吃的时候还可以加点麻油

醋萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-21 · 浙江省

©本菜谱的做法由 桂嫂 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 自制醋萝卜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 自制醋萝卜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活