小炒羊肉

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用海天品牌烹制家常小炒，是我得力帮手，点滴倾注，成就每餐难忘滋味，稳稳拿捏家人口腹。 海天草菇老抽精选优质大豆与小麦，经阳光晒制、时光沉淀，与饱满草菇精华完美交融。每一滴老抽都似浓缩了自然风味，豉香醇厚且悠长，轻启瓶盖，香气瞬间四溢，勾动味蕾深处的渴望。
参与活动: #与纪录片《酱油是什么》共赴味美之旅#

小炒羊肉的用料

羊腿肉 两斤 螺丝椒 一个
胡萝卜 四根 海天老抽 适量
盐 适量 生抽 少许
香菜 一把 孜然粉 五勺
淀粉 三勺 胡椒粉 一勺
辣椒面 一勺

小炒羊肉的做法

#我家乡的酱油美食#小炒羊肉的做法图解1

步骤1

羊腿肉切片洗净后放入盐、淀粉腌制十分钟后，锅中多烧点油倒入腌制好的羊肉炒至变色即可捞出控干油分
#我家乡的酱油美食#小炒羊肉的做法图解2

步骤2

另起一锅放入羊油（没有就放平时炒菜的油）
#我家乡的酱油美食#小炒羊肉的做法图解3

步骤3

放入胡萝卜炒香
#我家乡的酱油美食#小炒羊肉的做法图解4

步骤4

放入螺丝椒炒香，加入盐翻炒均匀
#我家乡的酱油美食#小炒羊肉的做法图解5

步骤5

加入羊肉、香菜翻炒均匀
#我家乡的酱油美食#小炒羊肉的做法图解6

步骤6

加入海天草菇老抽给菜品增色增香
#我家乡的酱油美食#小炒羊肉的做法图解7

步骤7

一直用海天品牌调味品，让我的菜肴更加美味
#我家乡的酱油美食#小炒羊肉的做法图解8

步骤8

加入孜然粉、辣椒面、胡椒粉调味，翻炒均匀即可
#我家乡的酱油美食#小炒羊肉的做法图解9

步骤9

美味的小炒羊肉是下饭神器哟，亲爱的小伙伴学起来吧

小炒羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-27

©本菜谱的做法由 看，我画的饼！ 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 腌 海天 苦
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