蒜油腊肠乌塌菜

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【9-189】 这是一个今年暂时还没下雪但菜吃着也蛮甜了的故事……露天种植的 ----- 2024.12.28

蒜油腊肠乌塌菜的用料

腊肠 一根 乌塌菜 任选
蒜 好几瓣 蚝油 适量
盐 少 白糖 来
油 自选

蒜油腊肠乌塌菜的做法

蒜油腊肠乌塌菜的做法图解1

步骤1

开火加点油先切里堆腊肠片(川味广式都可以)
蒜油腊肠乌塌菜的做法图解2

步骤2

小火煎到边边微打卷切几个大蒜瓣进去给菜增香
蒜油腊肠乌塌菜的做法图解3

步骤3

瞅着肠蒜都上色了倒上提前收拾干净的乌塌菜
蒜油腊肠乌塌菜的做法图解4

步骤4

大概把菜倒腾软抖两下蚝油进去给菜调调口
蒜油腊肠乌塌菜的做法图解5

步骤5

拿不准味道可以中大火划拉匀了端锅离火揪菜尝味小心烫
蒜油腊肠乌塌菜的做法图解6

步骤6

缺啥补啥比如盐糖完事儿回火颠匀再关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃就好了
蒜油腊肠乌塌菜的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

蒜油腊肠乌塌菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-28

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分类： 煎 塌 腌 咸

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