蒜蓉粉丝虾

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wangzm521
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孩子特别喜欢吃虾，就让孩子自己动手做的

蒜蓉粉丝虾的用料

虾 9只 粉丝 1把
白砂糖 1勺 生抽 2勺
大蒜 1头 小米辣（根据个人喜好） 2个
葱（根据个人喜好） 1根 耗油（根据个人喜好） 1勺
盐 1勺 蒸鱼豉油 2勺
油 2勺

蒜蓉粉丝虾的做法

蒜蓉粉丝虾的做法图解1

步骤1

提前用温水泡发粉丝
蒜蓉粉丝虾的做法图解2

步骤2

切开虾背，清理虾线
蒜蓉粉丝虾的做法图解3

步骤3

清洗虾线
蒜蓉粉丝虾的做法图解4

步骤4

填好料汁
蒜蓉粉丝虾的做法图解5

步骤5

粉丝里面加点料汁和水，避免蒸煮时粉丝发干
蒜蓉粉丝虾的做法图解6

步骤6

摆盘
蒜蓉粉丝虾的做法图解7

步骤7

放入蒸屉，水开蒸10分钟
蒜蓉粉丝虾的做法图解8

步骤8

用料理机将蒜打碎，不用太碎
蒜蓉粉丝虾的做法图解9

步骤9

起锅烧油，油温8成热倒入蒜泥翻炒
蒜蓉粉丝虾的做法图解10

步骤10

蒜泥有轻微黄色，闻到蒜香后加入填好了汁料，翻炒均匀，开锅后翻炒几下即可
蒜蓉粉丝虾的做法图解11

步骤11

淋入料汁出锅

蒜蓉粉丝虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-07

©本菜谱的做法由 wangzm521 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 蒸
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