胡葱辣孜煸羊肉

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【9-202】 这是一个正事办完扔锅存稿长话短说早点睡觉的故事……嗷嗷嗷周五叻 ----- 2025.01.10

胡葱辣孜煸羊肉的用料

羊肉 肥瘦 香菜 好几根
胡萝卜 半根 洋葱 半个
辣椒面 粗 孜然 粒
生抽 适量 油 自选

胡葱辣孜煸羊肉的做法

胡葱辣孜煸羊肉的做法图解1

步骤1

开火热锅加点油努力切上堆偏薄易熟有肥有瘦羊肉片
胡葱辣孜煸羊肉的做法图解2

步骤2

略微煎一煎撒些粗辣椒面孜然粒进去给肉增香去怪味
胡葱辣孜煸羊肉的做法图解3

步骤3

继续扒拉出辣孜香倒上提前切好的胡萝卜洋葱丝
胡葱辣孜煸羊肉的做法图解4

步骤4

咔咔颠匀划拉软淋咕嘟生抽进去给菜肉调色调味道
胡葱辣孜煸羊肉的做法图解5

步骤5

不放心可以撒上把香菜杆端锅离火揪点什么尝尝小心烫
胡葱辣孜煸羊肉的做法图解6

步骤6

缺啥补啥抢救下确认没啥大问题了撒上余下的香菜叶
胡葱辣孜煸羊肉的做法图解7

步骤7

咔咔颠匀划拉到自己喜欢的状态再关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃就好了
胡葱辣孜煸羊肉的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

胡葱辣孜煸羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-10

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分类： 煸 煎 苦 香菜味 辣

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