牛肉干

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珞珞瑶
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牛肉干的用料

牛肉 1000g 老抽 适量
生抽 适量 蚝油 适量
花椒、辣椒面 适量 十三香 适量
胡椒 适量 孜然粉 适量
白芝麻 适量 白糖 适量
白酒 适量

牛肉干的做法

牛肉干的做法图解1

步骤1

把所有配料放下去，拌匀腌制一晚上
牛肉干的做法图解2

步骤2

天晴，晒了两天半
牛肉干的做法图解3

步骤3

剪短放锅，水开蒸十到十五分钟
牛肉干的做法图解4

步骤4

再晾晒，开吃！ 味道真好，准备再做多一点！

牛肉干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-17 · 广东省

©本菜谱的做法由 珞珞瑶 编写，未经授权不得转载
分类： 加餐 蒸 拌 腌
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    / 5 牛肉干的做法步骤

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