南瓜紫米包

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宝宝辅食。养胃南瓜紫米包
参与活动: #冠军大师之选,赏味舌尖上的法式浪漫#

南瓜紫米包的用料

南瓜泥 150克 酵粉 3克
中筋面粉 300克 黑米 150克
炼乳/奶粉

南瓜紫米包的做法

#赏味舌尖上的法式浪漫#南瓜紫米包的做法图解1

步骤1

南瓜上锅蒸熟取150g南瓜泥,搅烂加入3g酵粉(南瓜本身水分多 可先不加水直接糊面)
#赏味舌尖上的法式浪漫#南瓜紫米包的做法图解2

步骤2

加入300g的中筋面粉 揉至光滑 发酵20-30min(也可以冷藏一夜隔天再做哈)
#赏味舌尖上的法式浪漫#南瓜紫米包的做法图解3

步骤3

150g的紫米泡1-2h 上电饭煲。这里可以加奶粉或者加炼乳 .加多少因人而异哈 (感觉加炼乳会香甜一些 )
#赏味舌尖上的法式浪漫#南瓜紫米包的做法图解4

步骤4

做包子似的包馅
#赏味舌尖上的法式浪漫#南瓜紫米包的做法图解5

步骤5

可以不加油煎至两面金黄后上锅隔水蒸15min闷2min即可
#赏味舌尖上的法式浪漫#南瓜紫米包的做法图解6

步骤6

卖相一般
#赏味舌尖上的法式浪漫#南瓜紫米包的做法图解7

步骤7

但还不错 。适合减脂人士 也适合宝宝

南瓜紫米包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-01-21 · 广东省

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