快手版 腊肠煲仔饭+三鲜汤

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今天的午饭只需要一个电煮锅！简单易学，营养丰富，口味独特，让孩子胃口大开，家里的高中生最爱啦！

腊肠煲仔饭的用料

剩米饭 一碗 广东腊肠 适量
豆芽 适量 西兰花 6颗
料汁 蚝油 半勺
生抽 2勺 白糖 1勺
水 适量 虾球 适量
皮肚 适量 虾糕 适量

腊肠煲仔饭的做法

快手版 腊肠煲仔饭+三鲜汤的做法图解1

步骤1

准备好一碗剩米饭，并将西兰花、豆芽焯水7成熟。打开电煮锅烧热。
快手版 腊肠煲仔饭+三鲜汤的做法图解2

步骤2

将米饭放入锅中，倒入适量食用油，为了防止粘锅。
快手版 腊肠煲仔饭+三鲜汤的做法图解3

步骤3

放入食材，摆放好。
快手版 腊肠煲仔饭+三鲜汤的做法图解4

步骤4

在煮饭的同时，调汤汁（2勺生抽，一勺糖，一些鸡精，香油适量）。15分钟后，看腊肠变色熟了，倒入汤汁。
快手版 腊肠煲仔饭+三鲜汤的做法图解5

步骤5

搅拌均匀，可以放入自己喜欢的牛肉酱、甜面酱等酱料口感更丰富。
快手版 腊肠煲仔饭+三鲜汤的做法图解6

步骤6

我放的是烤鸭酱，有点甜，味道不错。
快手版 腊肠煲仔饭+三鲜汤的做法图解7

步骤7

装盘出锅，看着颜色丰富，香味扑鼻，挺有食欲的！
快手版 腊肠煲仔饭+三鲜汤的做法图解8

步骤8

锅底的锅巴也很美味！
快手版 腊肠煲仔饭+三鲜汤的做法图解9

步骤9

三鲜汤，准备好食材，打开电煮锅。
快手版 腊肠煲仔饭+三鲜汤的做法图解10

步骤10

加适量油，放入葱花，加水。
快手版 腊肠煲仔饭+三鲜汤的做法图解11

步骤11

水烧开放入虾糕，皮肚，虾球
快手版 腊肠煲仔饭+三鲜汤的做法图解12

步骤12

烧开后，放入适量盐
快手版 腊肠煲仔饭+三鲜汤的做法图解13

步骤13

出锅
快手版 腊肠煲仔饭+三鲜汤的做法图解14

步骤14

快手版 煲仔饭完工！
快手版 腊肠煲仔饭+三鲜汤的做法图解15

步骤15

高中生喜欢吃哈！

腊肠煲仔饭的烹饪技巧

煲仔饭锅底必须放油，不能省略哦，否则会粘锅，里面的配菜可以自由搭配，换成西红柿，青菜等都可以，但必须要焯水6.7成熟哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-24

©本菜谱的做法由 幸福的时光呦 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 午餐 电器 电煮锅 咸
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