麻辣肉块

精品
7.4万 浏览 3605 收藏
收藏
怪味熙
怪味熙 怪味熙
＋ 关注


参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 毫不费力团年饭#

麻辣肉块的用料

鸡肉 500克 料酒2大勺 用于清洗
酥肉粉 适量 辣椒 1个
香菜 1根 麻辣川香汁 2勺

麻辣肉块的做法

#做川菜用豪吉#麻辣肉块的做法图解1

步骤1

鸡肉切小块。
#做川菜用豪吉#麻辣肉块的做法图解2

步骤2

放入料酒盐，味精搅拌均匀。
#做川菜用豪吉#麻辣肉块的做法图解3

步骤3

腌制入味。
#做川菜用豪吉#麻辣肉块的做法图解4

步骤4

放入姜和生菜搅拌均匀。
#做川菜用豪吉#麻辣肉块的做法图解5

步骤5

倒入酥肉粉和油、水搅拌均匀。
#做川菜用豪吉#麻辣肉块的做法图解6

步骤6

锅里放油油热放肉。
#做川菜用豪吉#麻辣肉块的做法图解7

步骤7

炸至金黄色。
#做川菜用豪吉#麻辣肉块的做法图解8

步骤8

捞出控油。
#做川菜用豪吉#麻辣肉块的做法图解9

步骤9

锅里放油放入麻辣川香汁。
#做川菜用豪吉#麻辣肉块的做法图解10

步骤10

熬制浓稠。
#做川菜用豪吉#麻辣肉块的做法图解11

步骤11

放入虾好的肉段。
#做川菜用豪吉#麻辣肉块的做法图解12

步骤12

放香菜和辣椒翻炒均匀。
#做川菜用豪吉#麻辣肉块的做法图解13

步骤13

完成✅。

麻辣肉块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-11 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 怪味熙 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 炒 拌 腌 豪吉
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #做川菜用豪吉#麻辣肉块

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 #做川菜用豪吉#麻辣肉块的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活