芋泥麻薯软欧包

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芋泥麻薯软欧包的用料

高筋面粉 400克 干酵母 6克
清水 260克 白糖 40克
盐 3.5克 黄油 35克
麻薯 150克 芋泥馅 200克

芋泥麻薯软欧包的做法

#年夜饭菜谱#芋泥麻薯软欧包的做法图解1

步骤1

首先和面盆倒入清水和酵母搅匀
#年夜饭菜谱#芋泥麻薯软欧包的做法图解2

步骤2

接着倒入面粉，白糖，盐开始揉面
#年夜饭菜谱#芋泥麻薯软欧包的做法图解3

步骤3

面团揉匀加入黄油继续揉
#年夜饭菜谱#芋泥麻薯软欧包的做法图解4

步骤4

揉至表面光滑细腻状即可
#年夜饭菜谱#芋泥麻薯软欧包的做法图解5

步骤5

收圆面团进行发酵
#年夜饭菜谱#芋泥麻薯软欧包的做法图解6

步骤6

发酵一个小时后分成三份，松弛十分钟
#年夜饭菜谱#芋泥麻薯软欧包的做法图解7

步骤7

取一个面团用擀面杖擀开，拍去大气泡
#年夜饭菜谱#芋泥麻薯软欧包的做法图解8

步骤8

放一块麻薯
#年夜饭菜谱#芋泥麻薯软欧包的做法图解9

步骤9

接着放上芋泥馅
#年夜饭菜谱#芋泥麻薯软欧包的做法图解10

步骤10

卷起来后表面滚一层面粉
#年夜饭菜谱#芋泥麻薯软欧包的做法图解11

步骤11

割出花纹
#年夜饭菜谱#芋泥麻薯软欧包的做法图解12

步骤12

三个整形完毕放入烤盘进行二次发酵50分钟
#年夜饭菜谱#芋泥麻薯软欧包的做法图解13

步骤13

发酵两倍大后送去提前预热好的烤箱中层，上下火180度烤制23分钟
#年夜饭菜谱#芋泥麻薯软欧包的做法图解14

步骤14

出炉美美哒
#年夜饭菜谱#芋泥麻薯软欧包的做法图解15

步骤15

满满的麻薯芋泥，超好吃

芋泥麻薯软欧包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-11

©本菜谱的做法由 Marsally390 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 加餐 烤 甜
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