鳕鱼蟹柳炒时蔬

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今天给闺蜜带去一道鳕鱼蟹柳炒时蔬，我闺蜜说好吃到转圈圈，阿拉斯加鳕鱼蟹柳，鳕鱼肉糜含量非常高，蛋白质丰富，营养价值高，口感清甜顺滑，清甜不腻。时蔬选用清香的西芹、脆嫩的洋葱和酸甜可口的番茄，整道菜颜值在线，清爽又不失鲜美，感觉很有食欲。
参与活动: #美国阿拉斯加极地鲜味厨艺比拼，速来围观#

鳕鱼蟹柳炒时蔬的用料

阿拉斯加鳕鱼蟹柳 8条 鸡蛋 2个
番茄 300克 西芹 400克
洋葱 1个 大葱 10克
食用油 3勺 生抽 2勺
盐 3克

鳕鱼蟹柳炒时蔬的做法

#极地鲜味厨艺大比拼#鳕鱼蟹柳炒时蔬的做法图解1

步骤1

阿拉斯加鳕鱼蟹柳，口味鲜美清甜，富含蛋白质，低脂健康。
#极地鲜味厨艺大比拼#鳕鱼蟹柳炒时蔬的做法图解2

步骤2

食材准备好。
#极地鲜味厨艺大比拼#鳕鱼蟹柳炒时蔬的做法图解3

步骤3

番茄放入沸水中汆汤易于剥皮。
#极地鲜味厨艺大比拼#鳕鱼蟹柳炒时蔬的做法图解4

步骤4

西芹放入沸水中汆汤捞出。
#极地鲜味厨艺大比拼#鳕鱼蟹柳炒时蔬的做法图解5

步骤5

鸡蛋敲入碗中，大葱切圈，洋葱切丝，西芹切片，番茄去皮切块备用。
#极地鲜味厨艺大比拼#鳕鱼蟹柳炒时蔬的做法图解6

步骤6

锅中放入食用油，油热后放入鸡蛋翻炒成大块。
#极地鲜味厨艺大比拼#鳕鱼蟹柳炒时蔬的做法图解7

步骤7

放入大葱圈圈增香。
#极地鲜味厨艺大比拼#鳕鱼蟹柳炒时蔬的做法图解8

步骤8

放入番茄翻炒。
#极地鲜味厨艺大比拼#鳕鱼蟹柳炒时蔬的做法图解9

步骤9

番茄软烂状态。
#极地鲜味厨艺大比拼#鳕鱼蟹柳炒时蔬的做法图解10

步骤10

加入生抽调味，翻炒均匀。
#极地鲜味厨艺大比拼#鳕鱼蟹柳炒时蔬的做法图解11

步骤11

放入西芹和洋葱。
#极地鲜味厨艺大比拼#鳕鱼蟹柳炒时蔬的做法图解12

步骤12

翻炒2分钟。
#极地鲜味厨艺大比拼#鳕鱼蟹柳炒时蔬的做法图解13

步骤13

按自己口味添加盐。
#极地鲜味厨艺大比拼#鳕鱼蟹柳炒时蔬的做法图解14

步骤14

放入阿拉斯加鳕鱼蟹柳，快速翻拌，关火出锅。
#极地鲜味厨艺大比拼#鳕鱼蟹柳炒时蔬的做法图解15

步骤15

装盘。
#极地鲜味厨艺大比拼#鳕鱼蟹柳炒时蔬的做法图解16

步骤16

阿拉斯加鳕鱼蟹柳，入口顺滑回甘，低脂健康。

鳕鱼蟹柳炒时蔬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-14

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 酸 茄汁味 香 葱香味
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