海米或者虾皮炖南瓜

独家
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海米或者虾皮炖南瓜的用料

小南瓜一个 虾皮一把
葱花,姜片适量 少许五花肉

海米或者虾皮炖南瓜的做法

步骤1

南瓜去皮,切小块。最好别用板栗南瓜,太面了。葱姜蒜切片或者丝,五花肉一小块切粒。

步骤2

准备热水,虾皮或者海米一小把。不要红色的大虾皮,太甜了。

步骤3

葱姜蒜爆锅,把葱姜蒜取出。放花椒面,放肉沫小火炒变色后加入南瓜块略炒几下,多加一些开水,炖熟

步骤4

加入盐等调料,加入虾皮,虾皮咸,盐少放。要经常开锅看看,水车干了,要有一些汤才好吃。最好放香菜出锅

海米或者虾皮炖南瓜的烹饪技巧

1水不能太少 2咸淡掌握好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-02-23 · 辽宁省

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