肠粉

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轩哥的麻麻
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儿子早上爱在校门口买肠粉吃，于是我想着自己做！更放心，卫生，实惠！非常成功！

肠粉的用料

肠粉粉 100克 清水 250克
鸡蛋 1个 午餐肉 1片
豌豆尖 3根 肠粉料汁 1勺

肠粉的做法

肠粉的做法图解1

步骤1

清水加入肠粉中，搅匀
肠粉的做法图解2

步骤2

舀一勺兑好的肠粉粉，均匀倒入模具中，打入鸡蛋午餐肉，豌豆尖，放入烧开水的锅中，隔水蒸2分钟左右
肠粉的做法图解3

步骤3

蒸至定型，用夹子夹出锅
肠粉的做法图解4

步骤4

用切板刮出，放到盘中，切断，淋上料汁，开吃吧！

肠粉的烹饪技巧

肠粉粉是网购的，加工具一套！料汁买的现成的，方便！也可以自己调料汁！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-24

©本菜谱的做法由 轩哥的麻麻 编写，未经授权不得转载
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