自制烤鸡腿

独家
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家里小盆友们喜欢吃的烤鸡腿,嘴馋,就自己做一个,选择琵琶鸡腿肉多,足足腌制一晚上时间,第二天下午烤了,一放学回家就吃上了,色泽金黄金黄,肉质嫩滑,也比较入味好吃

自制烤鸡腿的用料

姜片 5-6片 鸡腿 5只
腌料包 45克 老抽 2勺
耗油 1勺 生抽 3勺
生粉 1勺

自制烤鸡腿的做法

自制烤鸡腿的做法图解1

步骤1

腌好的鸡腿,放入微波炉先加热8钟,再翻一面加热6钟,中间多翻几次,烤至均匀即可,根据鸡腿的成熟度去加热,想吃焦黄的,多烤一会就好了。
自制烤鸡腿的做法图解2

步骤2

第一次烤了2只,烤后的成品,色泽金黄金黄的,一股香味扑面而来,送给邻居家小孩吃的,他们家也喜欢吃。
自制烤鸡腿的做法图解3

步骤3

又烤了3只,给自己孩子准备的,闻着可香了。

自制烤鸡腿的烹饪技巧

鸡腿放清水浸泡一下,去除血水,一定要提前腌制一晚上,味道会更好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-02-25 · 湖南省

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