豆浆机猪皮冻

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豆浆机猪皮冻的用料

猪皮 适量 适量
适量 料酒 适量
一勺

豆浆机猪皮冻的做法

豆浆机猪皮冻的做法图解1

步骤1

猪皮用刀刮去油,锅中加水,放入葱、姜、料酒,猪皮,煮至筷子能戳入。捞出,洗净。再次用刀刮去白色的油脂,切成细条状。
豆浆机猪皮冻的做法图解2

步骤2

用电子称量出一份猪皮冻,五份水,放入豆浆机中,再加适量盐,启用豆浆键。
豆浆机猪皮冻的做法图解3

步骤3

皮冻打成浆汁后,撇去浮沫,再倒入碗中,冷却后放入冰箱冷藏,像凉粉的猪皮冻就做好了。

豆浆机猪皮冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-02-26 · 河南省

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