好吃到爆脆皮炸耦合

精品 独家
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藕的好处很多,食用方法也有许多种,春季藕的价格也相对便宜,今天做个炸藕合,健康美味

脆皮炸耦合的用料

两根 猪肉馅 250克
半根 姜汁 适量
适量 白胡椒粉 适量
生抽 少许 淀粉 适量
白面 适量 食用油 适量

脆皮炸耦合的做法

好吃到爆脆皮炸耦合的做法图解1

步骤1

猪肉馅中加入盐,葱,云南小黄姜汁,白胡椒粉,生抽,料酒搅拌均匀
好吃到爆脆皮炸耦合的做法图解2

步骤2

面糊调制:1比1的玉米淀粉和白面中➕少许盐➕适量水搅拌成浓稠状,最后加入少许油再次搅拌均匀即可
好吃到爆脆皮炸耦合的做法图解3

步骤3

藕片放上肉馅,用另外一片盖住
好吃到爆脆皮炸耦合的做法图解4

步骤4

依次全部装上馅
好吃到爆脆皮炸耦合的做法图解5

步骤5

做好的藕蘸上糊
好吃到爆脆皮炸耦合的做法图解6

步骤6

起锅烧油,油温6成热,放入藕合
好吃到爆脆皮炸耦合的做法图解7

步骤7

炸制金黄
好吃到爆脆皮炸耦合的做法图解8

步骤8

炸好的藕合直接就可以吃
好吃到爆脆皮炸耦合的做法图解9

步骤9

喜欢辣的和孜然味的还可以撒在上面,好吃到爆

脆皮炸耦合的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-02-27

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