韭菜盒子

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韭菜是春天第一炒，头茬韭菜最是鲜嫩！今天用头茬韭菜做好吃的韭菜盒子！
参与活动: #如何解锁春日一口鲜，来山姆品尝清爽鲜美的美味吧！#

韭菜盒子的用料

韭菜 一把 鸡蛋 三个
酱油沙司 适量 色拉油 适量
盐 一点点 烧麦皮 适量

韭菜盒子的做法

#春日尝鲜#韭菜盒子的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#春日尝鲜#韭菜盒子的做法图解2

步骤2

食材准备，我偷懒，直接买烧麦皮了，如果自己和面，那更好吃
#春日尝鲜#韭菜盒子的做法图解3

步骤3

韭菜洗净沥水，切碎，放入盆里，放一点点色拉油，搅拌均匀，防止出水
#春日尝鲜#韭菜盒子的做法图解4

步骤4

再放适量酱油沙司，搅拌均匀
#春日尝鲜#韭菜盒子的做法图解5

步骤5

热锅，凉油，油热，放入鸡蛋液
#春日尝鲜#韭菜盒子的做法图解6

步骤6

煸炒到熟，盛出
#春日尝鲜#韭菜盒子的做法图解7

步骤7

等鸡蛋放凉，和韭菜放一起，拌匀，可以根据自己口味，放一点点盐，鸡精等等
#春日尝鲜#韭菜盒子的做法图解8

步骤8

一张烧麦皮，放适量馅
#春日尝鲜#韭菜盒子的做法图解9

步骤9

包成漂亮的月牙形
#春日尝鲜#韭菜盒子的做法图解10

步骤10

平底锅刷油，放入韭菜盒子，慢慢煎到两面金黄
#春日尝鲜#韭菜盒子的做法图解11

步骤11

也可以蒸着吃哦
#春日尝鲜#韭菜盒子的做法图解12

步骤12

有没有馋到
#春日尝鲜#韭菜盒子的做法图解13

步骤13

全家人都喜欢，平底锅有点小，都来不及煎了

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-28

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 蒸 煎
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