白菜虾皮豆腐汤

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就想吃这口鲜嫩

白菜虾皮豆腐汤的用料

虾皮 50g 豆腐（北） 200g
白菜叶 200g 鸡蛋 2-3个
盐 少许 水 适量
面粉 100克

白菜虾皮豆腐汤的做法

白菜虾皮豆腐汤的做法图解1

步骤1

起锅烧油，加入豆腐条
白菜虾皮豆腐汤的做法图解2

步骤2

翻炒豆腐后，加入鸡蛋
白菜虾皮豆腐汤的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒熟后，在一边加一点油
白菜虾皮豆腐汤的做法图解4

步骤4

倒上面粉
白菜虾皮豆腐汤的做法图解5

步骤5

小火慢慢炒，面粉和油混合后就可以了，千万别炒焦
白菜虾皮豆腐汤的做法图解6

步骤6

加入开水
白菜虾皮豆腐汤的做法图解7

步骤7

撕入白菜叶
白菜虾皮豆腐汤的做法图解8

步骤8

盖盖小火焖煮10分钟
白菜虾皮豆腐汤的做法图解9

步骤9

然后加入虾皮
白菜虾皮豆腐汤的做法图解10

步骤10

加入盐
白菜虾皮豆腐汤的做法图解11

步骤11

搅拌后，出锅

白菜虾皮豆腐汤的烹饪技巧

炒面粉用小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-02

©本菜谱的做法由 土萃美食养记 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 焖 拌 午餐
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