猪油桃酥

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猪油桃酥的用料

猪油 320克 糖 160克
鸡蛋 2个 泡打粉 4克
苏打粉 10克 低筋粉或中筋 580克
核桃碎 100克

猪油桃酥的做法

猪油桃酥的做法图解1

步骤1

用打蛋器把猪油和糖打到羽毛状态
猪油桃酥的做法图解2

步骤2

分次加鸡蛋继续打
猪油桃酥的做法图解3

步骤3

把所有面粉加到猪油混合均匀，分成35g以上小团，喜欢大的40g也可以
猪油桃酥的做法图解4

步骤4

烤箱预热180度，我家烤箱最完美上色是179度18分钟，各个烤箱脾气都不一样哦✌️另外我是减糖做的，不喜欢太甜，喜欢甜的可以把糖变成200g

猪油桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-04

©本菜谱的做法由 前辈＇_请多指教_ 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 烘焙 派挞酥
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