炼乳纸杯蛋糕

炼乳纸杯蛋糕

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孩子竖过大拇指的纸杯蛋糕

炼乳纸杯蛋糕的用料

低筋面粉 50克 玉米油 45克
全蛋 1个 蛋黄 3个
蛋白 3个 炼乳 30克
细砂糖 35克 柠檬汁 几滴
淀粉 3克

炼乳纸杯蛋糕的做法

炼乳纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

食材明细
炼乳纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

120度预热烤箱10分钟
炼乳纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

过筛低粉
炼乳纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

玉米油微波炉盯一分钟
炼乳纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

倒进面糊混合
炼乳纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

加一个全蛋，三个蛋黄
炼乳纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

柠檬汁和炼乳
炼乳纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

搅匀
炼乳纸杯蛋糕的做法图解9

步骤9

白糖里加入淀粉
炼乳纸杯蛋糕的做法图解10

步骤10

白糖分三次加入蛋白中
炼乳纸杯蛋糕的做法图解11

步骤11

提起小尖角
炼乳纸杯蛋糕的做法图解12

步骤12

三分之一蛋白加入蛋黄糊中混合
炼乳纸杯蛋糕的做法图解13

步骤13

倒回蛋白中混合
炼乳纸杯蛋糕的做法图解14

步骤14

不要划圈搅拌
炼乳纸杯蛋糕的做法图解15

步骤15

倒入纸杯八分满
炼乳纸杯蛋糕的做法图解16

步骤16

震出气泡
炼乳纸杯蛋糕的做法图解17

步骤17

120度45分钟，150度5分钟，135度10分钟
炼乳纸杯蛋糕的做法图解18

步骤18

焖5分钟
炼乳纸杯蛋糕的做法图解19

步骤19

晾凉吃吧

炼乳纸杯蛋糕的烹饪技巧

鸡蛋大小不一样，注意粘稠度，蛋黄糊太干了就加点奶或蛋液
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-05 · 广东省

©本菜谱的做法由 小米粒喂食记 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 下午茶 加餐
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