艾草青团

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艾草青团的用料

豆沙馅： 红豆 300克
细砂糖 100克 玉米油 100克
肉松馅： 肉松 100克
咸蛋黄 4个 沙拉酱 50克
青团皮部分： 水磨糯米粉 400克
艾草汁部分 400克 玉米油 适量
白糖 20克 小苏打 1克
艾草 适量

艾草青团的做法

艾草青团的做法图解1

步骤1

艾草洗净，放小苏打焯水
艾草青团的做法图解2

步骤2

艾草焯水洗净，放入破壁机打成菜泥
艾草青团的做法图解3

步骤3

倒入糯米粉一起搓均
艾草青团的做法图解4

步骤4

搓成干爽无生粉状态即可
艾草青团的做法图解5

步骤5

红豆提前泡3小时，放高压锅煮软，再倒出不粘锅炒干
艾草青团的做法图解6

步骤6

肉松咸蛋黄、红豆咸
艾草青团的做法图解7

步骤7

7
艾草青团的做法图解8

步骤8

水开上锅蒸10分钟
艾草青团的做法图解9

步骤9

关火后立即在表面刷上一层植物油
艾草青团的做法图解10

步骤10

完成✅

艾草青团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-16

©本菜谱的做法由 linda方 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 加餐 炒 煮
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    / 11 艾草青团的做法步骤

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