蒜蓉炒西兰花

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春天里就要吃春日的味道的菜。
参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#

蒜蓉炒西兰花的用料

西兰花 一个 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 20克
蒜头 3瓣 胡萝卜 1小段
盐 3克 淀粉 半勺
水 适量

蒜蓉炒西兰花的做法

#寻味外婆乡传承春日宴#蒜蓉炒西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花切好洗干净，蒜头切碎、萝卜去皮切片备用。
#寻味外婆乡传承春日宴#蒜蓉炒西兰花的做法图解2

步骤2

深锅内烧热水，放入西兰花萝卜焯熟，捞起沥干水备用。
#寻味外婆乡传承春日宴#蒜蓉炒西兰花的做法图解3

步骤3

锅内加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，蒜蓉炒出香味，放入焯水后的西兰花、萝卜，最后加盐、淀粉水大火翻炒即可。
#寻味外婆乡传承春日宴#蒜蓉炒西兰花的做法图解4

步骤4

装盘，鲜嫩美味。

蒜蓉炒西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-22

©本菜谱的做法由 甜美风景sw 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焯 金龙鱼 香 蒜香味
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