潮汕小吃咸蛋卷

精品 独家
8034 浏览 363 收藏
收藏
眉眉是我大名
眉眉是我大名
＋ 关注

前几天在外面吃饭吃到一个酥脆蛋黄卷，我觉得像是预制菜，然后搜了一下发现其实食材很简单，好像也不能，就试着自己做一次，第一次做还不成熟，味道也还不错，下次再改改吧。

潮汕小吃咸蛋卷的用料

糯米皮 1包 沾糖肥猪油 8条
鸡蛋 1个 面包糠 适量
咸蛋黄 8个 冬瓜 8小条

潮汕小吃咸蛋卷的做法

潮汕小吃咸蛋卷的做法图解1

步骤1

材料如图
潮汕小吃咸蛋卷的做法图解2

步骤2

冬瓜糖我切了小条一些，还有猪肥肉切小条用白糖腌一晚
潮汕小吃咸蛋卷的做法图解3

步骤3

咸蛋黄压扁放冬瓜条肥肉条，没有橙皮糖，我用橙子擦了些屑，然后卷起来
潮汕小吃咸蛋卷的做法图解4

步骤4

粘上蛋液，裹上面包糠
潮汕小吃咸蛋卷的做法图解5

步骤5

小火炸透，就可以捞出了
潮汕小吃咸蛋卷的做法图解6

步骤6

开吃

潮汕小吃咸蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-25 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 眉眉是我大名 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 炸 腌 中国菜 粤菜
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 潮汕小吃咸蛋卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 潮汕小吃咸蛋卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活