简单又营养的蒸芹菜叶

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娃她妈。。。
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前几天去赶会，一个老爷爷来卖的小芹菜，我看到好多人手里提着都光顾了生意，我也没经得住诱惑，跑去买了，一块钱一斤，我买了一大把才2块钱，感觉特别得劲哈哈（ 芹菜叶功效增加食欲、补血益气、利尿消肿，味甘，性凉，适宜人群 失眠、高血压糖尿病患者）

蒸芹菜叶的用料

芹菜叶 200 面粉 20克
食用油 2勺 食盐 2克
小米辣 2个 蒜蓉 适量
鸡精 适量 白糖 适量

蒸芹菜叶的做法

简单又营养的蒸芹菜叶的做法图解1

步骤1

这么多才两块钱，多新鲜啊！老爷爷种的嘿嘿
简单又营养的蒸芹菜叶的做法图解2

步骤2

泡泡洗洗择掉叶子
简单又营养的蒸芹菜叶的做法图解3

步骤3

叶子洗干净晾干水分待用
简单又营养的蒸芹菜叶的做法图解4

步骤4

有的人不切直接弄，我喜欢切碎一点，加入适量色拉油抓均匀
简单又营养的蒸芹菜叶的做法图解5

步骤5

然后分批次加入几把面粉抓均匀，这个时候用蒸锅加入适量水，放一块蒸笼布开火烧开
简单又营养的蒸芹菜叶的做法图解6

步骤6

水开后铺上抓匀的芹菜叶盖盖子蒸五分钟，如果弄得多，中间需要用筷子翻翻，时间适当延长
简单又营养的蒸芹菜叶的做法图解7

步骤7

五六分钟后，菜熟啦，盛出来放在大盆里，淋点香油待用
简单又营养的蒸芹菜叶的做法图解8

步骤8

然后切两个小米辣，适量蒜蓉，一点熟芝麻，用热油泼一下，再加入盐巴，白糖，鸡精，生抽，香油，搅拌均匀淋在刚出锅的蒸菜上，搅拌搅拌直接开吃啦，感觉比饭店里还好吃，而且又简单，这个季节各种野菜都可以蒸来吃，很有营养哦

蒸芹菜叶的烹饪技巧

熟芝麻是我额外加的，根据自己口味来哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-25 · 安徽省

©本菜谱的做法由 娃她妈。。。 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 拌 锅具 蒸锅 辣
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