凉拌水晶粉皮

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中国人有自己的沙拉，“透明门帘”拌着吃，爽滑又劲道

凉拌水晶粉皮的用料

粉皮 100g 黄瓜 适量
胡萝卜 适量 香菜 适量
芝麻 适量 辣椒面 适量
小米辣 适量 洋葱 适量
蒜 适量 珍选捞汁 适量

凉拌水晶粉皮的做法

凉拌水晶粉皮的做法图解1

步骤1

粉皮凉水泡软
凉拌水晶粉皮的做法图解2

步骤2

粉皮开水下锅，迅速焯烫熟后，捞出过凉水备用
凉拌水晶粉皮的做法图解3

步骤3

碗中加入洋葱丝、蒜末、小米辣、辣椒面、芝麻 ，淋入一勺热油增香
凉拌水晶粉皮的做法图解4

步骤4

倒入珍选捞汁
凉拌水晶粉皮的做法图解5

步骤5

将调好的料汁倒在粉皮上
凉拌水晶粉皮的做法图解6

步骤6

加入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜末，搅拌均匀即可
凉拌水晶粉皮的做法图解7

步骤7

香辣脆嫩，晶莹剔透
凉拌水晶粉皮的做法图解8

步骤8

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凉拌水晶粉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-26

©本菜谱的做法由 珍选捞汁 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 焯 苦 香菜味 辣
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    / 9 凉拌水晶粉皮的做法步骤

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